Circuitos cortos en el procesamiento de alimentos
6 análisis
- PAP 83: Una investigación-acción sobre las mesetas calcáreas de Yonne y Nièvre
- El tercer lugar alimentario, un ejemplo de iniciativa territorial
- PAP 72 - ¿Volverá el paisaje rural a saber bien en nuestros platos?
- La ESS: un enfoque y una visión para consolidar la transición agroecológica y alimentaria
- La ville du contrat socio-agricole
- Mainstreaming sustainable urban food systems
7 estudios de caso
- El Cinturón Verde - La Ceinture Verte
- Sostenibilidad del sistema agroalimentario en Vitoria-Gasteiz
- Alimen’Terre
- Alimentación sana y sostenible en las guarderías
- Fundão (PT) - Productos locales + comida sana = niños felices: La primera política alimentaria de Fundão
- Fermes de Figeac et Figeacteurs, des générateurs de projets pour le développement de la région de Figeac
- Geneva : using territorial marketing to increase food self sufficiency and local food consumption
4 recursos
- Proyectos Alimentarios Territoriales (PAT) y tercer lugar nutritivo, ¿cómo cooperar?
- Hacia un suministro de alimentos más sostenible en la restauración colectiva: la contratación
- Économie sociale et solidaire & alimentation durable et accessible à tous
- Mañana mi territorio 02 Coma comida buena, sana y local en los comedores de mi territorio